Ornithogalum

Die Mitglieder der Gattung Ornithogalum sind als Milchsterne bekannt. Sie sind mit den Hyazinthen verwandt und weiß, gelb oder orange blühend zu erhalten. Einige Arten kann man im Garten auspflanzen. Die hier abgebildete Ornithogalum dubium stammt aus Südafrika und ist nicht winterhart.

Schneeglöckchen

Das es Frühling wird, merkt man nicht nur an den langsam steigenden Temperaturen, sondern auch an den Pflanzen. Einer der bekanntesten Frühlingsankündiger, dürfte wohl das Schneeglöckchen sein. Je nach Sorte oder Art, erscheinen seine Blüten bereits mit dem schmelzenden Schnee.

Das Schneeglöcken zählt zur Familie der Amaryllisgewächse und ist somit entfernt mit den Narzissen oder dem Knoblauch verwandt.

Feigenkaktus (Opuntia)

Die beiden Bilder sind während meines Urlaubs auf den Balearen entstanden und zeigen die sich gerade öffnenden Blütenknospen einer unbekannten Opuntie. Die Mitglieder der Gattung Opuntia sind umgangssprachlich als Feigenkakteen bekannt, denn ihre Früchte (die Kaktusfeigen) sind eßbar.

Sie stammen meist von Opuntia ficus indica.

Weihnachts(kaktus)zeit

Wie auch die Amaryllis, so erhält man derzeit den Weihnachtskaktus (Schlumbergera) geradezu nachgeworfen. Kaum ein Discounter/Supermarkt, der ihn nicht im Angebot hat. Wirft er dann in der heimischen Wohnstube erstmal die Knospen ab, ist das kein Grund zur Beunruhigung. Manchmal müssen sich die Pflanzen an die neuen Bedingungen erst gewöhnen.

Oder sie durften im Laden ein klein wenig leiden, weil sie z. B. für einige Tage im Wasser standen.

Amarylliszeit

Momentan ist ja wieder Amarylliszeit, d. h. die Zwiebeln sind fast überall zu erhalten. Auch ich habe mich da natürlich wieder ordentlich eingedeckt. Wie man am Bild unschwer erkennen kann, sind einige Blüten sogar schon am Aufgehen.

Wenn man so eine Zwiebel kauft, an der noch keine Blütenknospe zu erkennen ist, dann ist es wichtig, dass man nur ein einziges Mal gut angießt und erst wieder wässert, wenn sich eine Knopse zeigt.

Hält man die Erde am Anfang zu feucht dann kann es passieren, dass die Amaryllis nur Blätter, aber keine Blüten ausbildet.

Stangenbohne (Phaseolus vulgaris)

Da derzeit knospentechnisch eher wenig passiert, gibts ein paar Bilder vom Sommer 2009, wie z. B. diese sich gerade öffnenden Knospen einer vielleicht zukünftigen Bohnensuppe.

Sie stammen von der Stangenbohne (Phaseolus vulgaris), die auch als Gartenbohne bekannt ist. Deren Anbau im Garten ist sehr einfach. Sie werden nach den Eisheiligen direkt gesät, am besten in kleinen Gruppen (3-5). Der Standort sollte sonnig sein, die Erde hält man gleichmässig feucht.

Speiseerbse (Pisum sativum)

Das Nutzpflanzen auch schön sein können, zeigt dieses Bild der sich gerade öffnenden Knospen einer Speiseerbse (Pisum sativum). Sie zählt zur großen Pflanzenfamilie der Hüslenfrüchtler (Fabaceae) und ist entfernt mit den Bohnen und den verschiedenen Klee-Arten verwandt.

Der Anbau lohnt sich also nicht nur aufgrund der wohlschmeckenden Früchte, die man im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten auch roh essen kann. Ich verarbeite sie meist zu einer Erbsensuppe.

Erbsen wachsen übrigens sehr schnell. Wenn die Temperaturen mitspielen, können sie bereits 4 Wochen nach der Aussaat beginnen zu blühen.